Cucumis sativus
| Familie: Kürbisgewächse (Cucurbitaceae) Volksnamen: Gorke, Gümmerle, Jurche, Murgen Beschreibung: Die Gurkenpflanze wird bis vier Meter lang und ist einjährig. Die gesamte Pflanze ist borstig behaart. Die Blätter sind gestielt und ebenfalls rau behaart. Die Blättersind sind fünfeckig mit spitzen Enden. In jeder Blattachsel wächst eine Ranke. Ihre Frucht ist eine zehn bis sechzig Zentimeter groß werdende Panzerbeere. |
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Inhaltsstoffe: Vitamin A, B1 und C, insulinartige Stoffe, Mineralien Heilkräftige Pflanzenteile: Früchte Sammelzeit: zur Fruchtreife Heilwirkung: Blutzucker senkend, bei Akne und Blasensteinen, Brandwunden (Sonnenbrand) Anwendung: Vordergründig zum Verzehr. Auflegen von Fruchtscheiben. Auch als Saft. |
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