Echte Engelwurz
Angelica archangelica
Familie:
Doldenblütler (Apiaceae)

Volksnamen:
Angelik, Engelbruszwurz, Erzengelwurzel, Giftwürze, Heiligengeistwurz, Theriakwurzel

Beschreibung:
Vorkommen im nördlichen Europa und Asien. 2 bis 4-jährige Pflanze, stirbt nach Blüte und Frucht ab. Wird bis zu 2 Metern hoch.
Verwechslungsgefahr (!) mit dem tödlich giftigen Schierling.

Geschichte:
Bei den Griechen und Römern nicht bekannt, da die Pflanze aus nördlichen Gebieten kommt

Sonstiges:
Aus den Samen und Wurzeln wird das ätherische Öl zur Likörherstellung gewonnen. Wird auch in der Kosmetikindustrie verwendet.

Blüte die Laubblätter Fruchtentwicklung Inhaltsstoffe:
ätherisches Öl, Cumarine, Xanthotoxin, Imperatorin, Umbelliferon, Bitterstoff

Heilkräftige Pflanzenteile:
Wurzel, Blätter, Früchte

Sammelzeit:
Frühjahr oder Spätherbst

Heilwirkung:
verdauungsfördernd, abwehrsteigernd
Appetitlosigkeit, Blähungen
Erschöpfungszustände
Rheuma
Gicht
Wechseljahrsbeschwerden

Anwendung:
Tees, Tinkturen, Öle, Crems
Exrakte der Pflanze werden in vielen Fertigarzneien verwendet

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